Miel de Ulmo Batida 920 grs.

Name: Miel de Ulmo Batida 920 grs.
SKU: 6U920
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Miel de Ulmo Takû //
¡Ya llegó la cosecha 2024 de miel de Ulmo! Este formato de 920 gramos es ideal para la familia. Tiene una consistencia cremosa, un intenso aroma floral y un inigualable color ambar.

Esta temporada la exquisita miel de Ulmo, presenta una intensa nota de néctar de Avellano (Gevuina avellana) y Guindo Santo (Eucryphia glutinosa), ambos arboles nativos del Sur de Chile.

Recomendaciones de maridaje: Helado de miel de Ulmo (Imperdible), con queso chanco chileno, en salsas para el pescado… Utiliza toda tu imaginación.

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SKU: 6U920 Categoría: Miel de Ulmo

Descripción
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Descripción

MIEL MONOFLORAL DE ULMO

La reina de las mieles, la miel de Ulmo desarrolla su máximo potencial en esta zona, lo que significa que transmite todas las cualidades de la planta de origen. El aroma inconfundible del Ulmo como su profundo color ámbar, es ideal para endulzar tostadas, panqueques y delicias del desayuno.

DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO

• Origen botánico: Miel monofloral de Ulmo

• Nombre común del árbol nativo: Ulmo, muermo, voyencum, toz, urmo o ngulngu.

• Nombre científico del Ulmo: Eucryphia cordifolia

• Periodo de Floración del Ulmo: Entre 15 de enero y 15 de febrero.

• Periodo de cosecha de la miel de Ulmo: Entre el 01 y 15 de marzo.

• Procedimiento de extracción de la miel: A partir de la centrifugación de los panales de miel obtenemos una miel Virgen o también denominada miel Cruda, extraída en frío.

• Presentación: Miel crema. Textura suave y cremosa obtenida a partir del batido en frío.

• Tipo de envase: Frasco de vidrio

• Contenido neto: 920 gramos

• Modo de consumo: Alimento listo para consumir.

• Almacenamiento: Almacenar la miel en el frasco cerrado, en un lugar lejos de la exposición directa del sol y de fuentes de calor, idealmente en un lugar seco y frío. No congelar.